Weiling GmbH

Weiling GmbH - ERP-System für anspruchsvolle Bio-Produkte

Bernd Weiling ist Trendsetter. Er besitzt ein sicheres Gespür dafür, welche Ansprüche seine Kunden an einen Großhändler für Bioware haben, und er weiß, wie er seine inzwischen über 600 Kunden zufrieden stellt. 1975 gründete Weiling sein schnell florierendes Unternehmen, das heute bundesweit als Garant für knackfrisches Bio-Obst und -Gemüse, feinsten Bio-Käse, frisches Bio-Fleisch, vielfältige Bio-Weine, moderne Molkereiprodukte und ein umfangreiches Trockensortiment sowie wohltuende Naturkosmetik bekannt ist.  

Weiling bietet insgesamt ein Vollsortiment von 10.000 Artikeln bester ökologischer Qualität auf einer Lagerfläche von 15.000 qm. Mehr als 99,5 % der Lebensmittel stammen aus kontrolliert biologischer Erzeugung, die täglich frisch angeliefert werden. Das in Coesfeld ansässige Unternehmen konzentriert sich bewusst auf den biologischen Fachhandel, denn Weiling beliefert ausschließlich Bioläden, Biohofläden, Superbiomärkte und biologische Marktstände. In diesem Marksegment ist das Großhandelsunternehmen zwischenzeitlich zur Nummer 2 im deutschen Umsatzranking aufgestiegen. Zur modernen Unternehmensführung der ambitionierten Münsterländer gehört darüber hinaus das Marketing über die Dachmarke Bioladen, die Produktentwicklung für die Eigenmarke „bioladen”, die Gemüse- und Obsttasche GREENBAG mit vielen begehrten Rezepten sowie eine individuelle Laden- und Expansionsberatung. Ein breites Themenspektrum der Weiling-Akademie für die Aus- und Fortbildung der Menschen im Bioladen rundet das Angebot für die Kundenunternehmen ab.

Effizientes ERP-System gesucht

Bereits 2001 wurde Weiling auf der Suche nach einer passenden Unternehmenssoftware und der erforderlichen Umstellung der alten ERP-Lösung auf Qurius aufmerksam. In einem Auswahlverfahren entschied man sich für den Ravensburger IT-Anbieter – nicht zuletzt aufgrund der Branchenerfahrung: „Qurius verfügt über eine hervorragende Expertise im Bereich Handel & Logistik und hat sich dabei vor allem auf die Anforderungen der Foodbranche spezialisiert”, hebt der IT-Verantwortliche Wolfgang Manthei hervor. Grundlage für die Optimierung der Prozesse und Abläufe bei dem Handelsspezialisten war die integrierte Abbildung der Bereiche Beschaffung, Lager und Absatz durch das ERP-System Microsoft Dynamics NAV (vormals Navision). So konnten die einzelnen Bereiche transparent dargestellt werden. mit der integrierten Beschaffung verfolgt Weiling das Ziel, alle Waren und Produkte möglichst just-in-time bereitzustellen. Die optimale Steuerung der Prozesse in der Beschaffung wird durch die effiziente Branchen-Software, die die speziellen Anforderungen des Handelsunternehmens konsequent berücksichtigt, durchgängig unterstützt. Priorität liegt dabei auf der Beschaffung zu stets optimalen Bedingungen bezüglich Qualität, Menge und Preis. Die Produkte und Handelswaren werden auf diese Weise am richtigen Ort und zum richtigen Zeitpunkt zur Verfügung gestellt.

Hohe Prozessintelligenz

Im integrierten ERP-System werden darüber hinaus alle externen Informationen über den  Beschaffungsmarkt sowie alle internen Informationen aus den unternehmensbereichen Beschaffung, Lager und Absatz online und real-time erfasst und können jederzeit abgerufen werden. Somit wird es möglich, die Beschaffungsprozesse im Unternehmen optimal und kostengünstig zu realisieren. Weiling priorisiert schon alleine aufgrund der Anforderungen an einen Biohändler mit absolut frischen Produkten eine intelligente und äußerst flexible Lagerhaltung. Mit dem ERP-System des IT-Partners Qurius werden konsequent die Lagerbestände minimiert und die permanente Kommunikation zwischen Beschaffung, Lager und Absatz optimiert. Die Bereitstellungsfunktion des Lagers wirkt sich auf den gesamten Warenwirtschaftsprozess aus und es werden unterschiedliche Lagerkonzepte berücksichtigt, um die Produkte zum jeweils optimalen Zeitpunkt in bestmöglicher Qualität abzurufen. Die effiziente Absatzorganisation ist für einen Handelsbroker wie Weiling die wichtigste warenwirtschaftliche Komponente. Die Anforderungen an die integrierte  Informationsverarbeitung reichen von der schnellen und rationellen Angebotserstellung, über die Auftragsannahme und Auftragsabwicklung bis hin zur Auftragsabrechnung und -auswertung. In der Branchensoftware werden alle kundenbezogenen Informationen über die Verkäufe, die Umsätze und Deckungsbeiträge sowie alle Informationen aus den Unternehmensbereichen Beschaffung, Produktion, Rechnungswesen & Finanzen sowie Personal- und Zeitwirtschaft dem Verkauf bereitgestellt. Somit wird der Absatz für die Unternehmensleitung effektiv steuerbar und entwickelt sich zu einer kundenorientierten, schlagkräftigen Verkaufsorganisation.

„Die positive Umsatzentwicklung in unserem Unternehmen ist ohne den Einsatz eines auf unsere Anforderungen abgestimmten ERPSystems sicherlich nicht möglich.”
Bernd Weiling, Unternehmensgründer und Geschäftsführer

Umstellung auf SQL-Datenbank

Im März 2007 erfolgte die absolut reibungslose Umstellung der Branchensoftware auf die SQLDatenbank. Mit dieser Konfiguration, die eine sehr hohe Performance mit sich bringt, werden die Geschäftsprozesse bei Weiling so optimiert, dass sowohl Einsparpotenziale genutzt, als auch gleichzeitig die Servicequalität signifikant gesteigert werden können. Dank vielfältiger Analysefunktionen verfügen die Coesfelder Handelsspezialisten außerdem über präzise Marktinformationen, erkennen neue Trends „in time” und können so sofort auf veränderte Kundenanforderungen reagieren. Verbesserte Markttransparenz ermöglicht gezielte Einkaufsentscheidungen und profitablere Abschlüsse. Schlankere Prozesse ersparen Zeit sowie Telefon- und Druckkosten. Das Ergebnis der neuen Implementierung kann sich aufgrund der Preisvorteile für Weiling durchaus sehen lassen.

Zukunftsaussichten

Weiling expandiert weiter und das erfolgreiche Unternehmen soll auch zukünftig durch die Unterstützung der neuesten technologischen IT-Standards permanent modernisiert und der Investitionsschutz gesichert werden. Durch den Einsatz der Branchen-Software von Qurius werden überall im Unternehmen konkrete Rationalisierungspotenziale erschlossen. „Die positive Umsatzentwicklung in unserem Unternehmen ist ohne den Einsatz eines auf unsere Anforderungen abgestimmten ERP-Systems sicherlich nicht möglich”, skizziert Geschäftsführer Bernd Weiling die zukünftigen Wachstumsmöglichkeiten mit der neuen ERP-Lösung.

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